Aqui les dejamos un link para que puedan bajar un video de como preparar una lasagna de hongos muy buena.. pero lo mejor es la historia de la lasagna, pero hay que dejar claro que es pasta plana con salsa de queso. Se cuenta que no es un plato de italia, si no que es britanica, aseguran grandes expertos basado en un diario de receta que se encontro y que era para homonejear al rey Ricardo II en el año 1930 llamada Joseyn y se pronunciaba (lasain). sin embargo los italianos aseguraran que hay un manuscritoo anonimo del siglo XIV donde esta está receta.... Y hasta hora la mejor lasagna los hacen los italianos.
Aqui les dejamos el link del video.. :D
http://dl.dropbox.com/u/108573023/Cultura%20Gastronomica/Receta%20de%20pasta%20Lasagne%20a%20los%20hongos%20Barilla.avi
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